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Ebola et les habitudes alimentaires des Africains

Afrique-Sant-Viande de brousse-Ebola

LIBREVILLE, 17 novembre (Infosplusgabon) - Selon le priodique Trace diffus par lAssociation de protection de lhomme et de lEnvironnement, de 2009 2013, les douanes amricaines ont saisi 69.000 pices de viande de brousse africaine. En outre, Born Free, lONG anglaise, estime que prs de 8000 t de viande de brousse sont importes au Royaume-Uni chaque anne. De fortes habitudes alimentaires en sont les causes.

A laroport de Roissy-en-France, il ressort dune surveillance pendant 3 semaines en juin 2008 des vols du matin en provenance de lAfrique de lOuest quau moins 3287 t de viande dont 273 t de viande de brousse sont importes chaque anne par le seul terminal 2E Roissy-Charles-de-Gaulle. Le tonnage principal est constitu par de la chair de poisson suivie par la viande de mouton, de chvre et de buf et par la viande de brousse.

La viande de brousse saisie Roissy provient de plusieurs espces de rongeurs, de singes, de serpents, dlphants, dantilopes et de pangolins braconns et capturs dans les milieux naturels. Ces importations sont frauduleuses et interdites par les Etats-Unis dAmrique et par tous les pays de lUnion Europenne.

La viande de brousse est porteuse de risques sanitaires multiples, notamment du virus Ebola.

LEFSA - autorit europenne de scurit des aliments - vient de rendre un avis sur le risque de transmission du virus Ebola par limportation en France de la viande de brousse. Selon lagence, le risque est faible . Il est faible mais il nest pas inexistant et des cas isols et sporadiques de fivre Ebola pourraient clore chez les trafiquants et bouchers clandestins appels manipuler et servir des viandes avaries ou dans des familles de consommateurs.

Plusieurs pays dAfrique de lOuest, la Sierra Leone, le Libria, la Cte dIvoire, la Guine ont interdit le transport et la commercialisation de la viande de brousse pour contribuer lextinction de la pandmie en Afrique de lOuest.

Robin des Bois demande aux autorits franaises et europennes de renforcer les contrles dans les bagages des voyageurs et dans les colis venant dAfrique de lOuest ou sub-sahlienne et de procder sans dlai lincinration industrielle de toutes les saisies. ( Source: A la Trace n6, bulletin trimestriel dinformation et danalyses sur le braconnage et la contrebande danimaux publi par Robin des Bois).

FIN/INFOSPLUSGABON/VIL/2014

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